Receiteria

Bolo piscina de prestígio

55min 5 porções

Ingredientes do bolo

Ingredientes da cobertura

Modo de preparo da massa

  1. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar por 5 minutos.
  2. Adicione os ovos, o leite, a farinha e o chocolate.
  3. Desligue a batedeira e incorpore o fermento delicadamente.
  4. Despeje em uma forma para bolo piscininha untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno médio preaquecido por 40 a 45 minutos.

Modo de preparo da cobertura

  1. Misture o coco ralado e o leite condensado.
  2. Despeje sobre o bolo já desenformado.
  3. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
  4. Despeje por cima do bolo.
  5. Decore com coco ralado e sirva.

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