Receiteria

Almôndegas de carne de jaca

30min 5 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em um processador ou liquidificador, coloque a cebola, o tomate, o alho, o sal, a pimenta, as ervas e bata bem.
  2. Adicione a carne de jaca e triture um pouco.
  3. Transfira para uma tigela e adicione a chia, a farinha de baru e misture.
  4. Modele bolinhas de almôndega e passe na farinha para empanar.
  5. Coloque as almôndegas no molho de tomate e deixe por dez minutos descansando.
  6. Cozinhe por dez minutos e está pronto.
  7. Bom apetite.

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