Empadão de queijo com peito de peru

45min 1 unidade

Ingredientes da massa

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 tabletes de margarina

Ingredientes do recheio

• 3 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 xícara de chá de peito de peru picado
• 1 xícara de mussarela ralada
• Alho poró ou cebola em rodelas
• 50 g de queijo ralado

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes da massa até ficar bem homogênea e fácil de manusear.
2. Se necessário, adicione mais farinha.
3. Abra a massa em uma forma.
4. Bata os ovos e adicione os demais ingredientes do recheio.
5. Despeje sobre a massa e leve ao forno até dourar bem.
6. Sirva e bom apetite.

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