Granola salgada de castanhas

30min 1 porção

Ingredientes

• 1/4 de xícara de chá de castanha-do-pará
• 1/4 de xícara de chá de castanha de caju
• 1/4 de xícara de chá de gergelim
• 1/4 de xícara de chá de amêndoas
• 1/4 de xícara de chá de semente de abóbora
• 1/4 de xícara de chá de semente de linhaça dourada
• 1/2 xícara de chá de amêndoas em lascas
• 1 xícara de chá de semente de girassol
• Sal e pimenta a gosto
• Páprica defumada a gosto
• 3 colheres de sopa de manteiga ghee derretida (azeite ou óleo de coco)

Modo de preparo

1. Junte todas as castanhas e triture grosseiramente.
2. Adicione o restante dos ingredientes (menos a manteiga) e misture.
3. Acrescente a manteiga, misture e leve para o forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 20 minutos.
4. Vá mexendo durante o tempo do forno para assar todas as castanhas igualmente.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br