Receiteria

Pão brioche recheado com chocolate

30min 8 pães

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes menos a água, o chocolate e a gema.
  2. Em seguida, adicione a água gradualmente.
  3. Use as mãos para misturar os ingredientes.
  4. Vá sovando levemente até que não grude mais nas mãos, mas ainda esteja molinha.
  5. Deixe a massa descansar por 10 minutos.
  6. Modele os pães e recheie com o chocolate.
  7. Pincele 1 gema de ovo por cima.
  8. Asse em forno médio preaquecido até dourar.
  9. Agora é só servir! Bom apetite.

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