Panqueca de maracujá com coco

10min 1 porção

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de coco ralado
• 2 colheres de sopa de polpa de maracujá
• 1 colher de sopa de psyllium (opcional)
• Adoçante a gosto
• Pitada de fermento químico

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem.
2. Despeje em uma frigideira untada e deixe dourar os dois lados por 3 minutos cada.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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