Torta de sardinha com aveia

40min 10 porções

ingredientes da massa

• 3 ovos
• 1/4 xícara de chá de azeite
• 1/2 xícara + 1/4 xícara de chá de leite desnatado
• 1 xícara de chá de farinha de aveia
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Sal a gosto

ingredientes do recheio

• 2 latas de sardinha sem água/óleo
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• Molho de tomate a gosto

modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até ficar homogêneo;
3. Enquanto isso, misture em uma tigela todos os ingredientes do recheio;
4. Despeje metade da massa em uma forma untada;
5. Coloque todo o recheio por cima e espalhe bem;
6. Finalize com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos;
7. Agora é só servir. Bom apetite!

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