Nuggets de frango empanado com farinha de linhaça

40min 2 porções

Ingredientes

• 500 g de carne de frango moída
• 2 a 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• Alho em pó a gosto
• Chimichurri a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Farinha de linhaça dourada a gosto
• Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o frango, azeite, sal, alho em pó, chimichurri e pimenta-do-reino.
2. Misture bem e molde bolinhas de frango com as mãos.
3. Em outro recipiente, misture a farinha de linhaça e o queijo ralado.
4. Passe as bolinhas nessa mistura, para empanar toda a superfície.
5. Asse na air fryer a 200 ºC por cerca de 15 minutos ou no forno a 200 ºC por cerca de 30 minutos.
6. Quando estiver bem dourado, retire e sirva.
7. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br