Salada de feijão-vermelho

5min 1 porção

Ingredientes

• Feijão-vermelho cozido al dente
• Pedaços de peito de frango
• Pedacinhos de queijo branco
• Cenoura ralada
• Cebola fatiada fina
• Coentro
• Sementes variadas
• Tahine
• Limão
• Sal
• Azeite
• Rúcula
• Figo
• (A quantidade dos ingredientes depende do tanto de salada que você pretende fazer)

Modo de preparo

1. Em um prato, coloque todos os ingredientes (menos a rúcula e o figo) e misture com cuidado.
2. Decore a travessa com a rúcula e o figo nas laterais.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br