Salada de repolho com cenoura

20min 6 porções

Ingredientes

• 1/2 repolho roxo
• 1 cenoura
• 1/2 cebola
• Azeitonas picadas, milho, uva-passas e cebolinha a gosto
• Sal, azeite, orégano, gotas de limão, creme de leite e maionese (opcional e a gosto)

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Corte a cenoura em tiras;
3. Cozinhe ela até ficar al dente. Reserve;
4. Corte o repolho em fatias finas e a cebola em cubinhos;
5. Em uma travessa, coloque os vegetais cortados e o restante dos ingredientes. Misture bem até incorporar tudo;
6. Leve à geladeira e deixe gelar por algum tempo;
7. Agora é só servir. Bom apetite!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br