Receiteria

Polvo com romesco

15min 1 porção

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte os pimentões e coloque em uma assadeira com os pães, os dentes de alho e a avelã.
  2. Tempere com sal, pimenta e regue com azeite.
  3. Asse até dourar os pães e deixar os pimentões macios.
  4. Coloque tudo no liquidificador.
  5. Bata com condimento branco/vinagre e azeite.
  6. Quando o molho atingir a consistência desejada, coloque em um prato.
  7. Ajeite o tentáculo de polvo por cima e sirva. Bom apetite.

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br