Cupcake de cacau fit

30min 6 unidades

Ingredientes

• 2 bananas amassadas (bem maduras)
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de xilitol (ou açúcar mascavo)
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
• 1 colher de chá de fermento em pó químico
• Quadradinhos de chocolate 70%

Modo de preparo

1. Em um refratário, coloque todos os ingredientes (menos o fermento e o chocolate) e misture bem.
2. Adicione o fermento e misture até incorporar.
3. Transfira para forminhas de cupcake untadas e acrescente um quadradinho de chocolate em cima de cada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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