Bolinho de polvilho azedo

25min 15 unidades

Ingredientes

• 1 colher de chá de sal
• 3 xícaras de chá de polvilho azedo
• 1 xícara de chá de leite frio
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 ovo

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma tigela, misture o polvilho, o sal e o leite;
3. Em um recipiente, junte o óleo e a água e leve para aquecer no micro-ondas por 30 segundos;
4. Depois, incorpore essa mistura na tigela com o polvilho;
5. Por fim, adicione o ovo e misture até obter uma massa homogênea;
6. Distribua a massa em forminhas de empadinhas ou cupcakes, leve para assar em forno preaquecido a 200ºC e deixe até dourar;
7. Retire do forno, espere amornar um pouco e desenforme os bolinhos e sirva. Bom apetite!

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