Bolo de banana sem gordura

30min 6 porções

Ingredientes

• 3 bananas maduras picadas
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador as bananas com os ovos e açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Em outro recipiente, coloque a farinha e fermento e misture.
3. Incorpore a mistura líquida nos secos e mexa bem.
4. Despeje essa massa em uma forma untada.
5. Asse em forno a 180 °C por cerca de 35 minutos.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

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