Sorvete cremoso de gelatina

15min 10 porções

Ingredientes

• 200 ml de água quente
• 2 sachês de gelatina de morango
• 200 ml de água fria
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a água quente, a gelatina e misture bem.
2. Despeje a água fria e mexa novamente.
3. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e bata por quatro minutos.
4. Transfira para um refratário e leve ao congelador por quatro horas ou até firmar.
5. Coloque o creme em uma batedeira e bata por dez minutos.
6. Leve novamente para o congelador e espere ficar firme antes de servir.

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