Bolinho de arroz com peixe

20min 6 porções

Ingredientes

• 200 gramas de arroz integral cozido
• 200 gramas de filé de tilápia assado
• 3 ovos
• 1 colher de sobremesa de páprica picante
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeitonas a gosto
• Queijo parmesão a gosto
• Sementes de gergelim a gosto

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, a páprica, a pimenta e bata bem.
2. Adicione o arroz, a tilápia, a azeitona e bata bem até virar uma massa uniforme.
3. Transfira para forminha de cupcake, pincele azeite por cima, salpique parmesão, orégano e semente de gergelim.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C até dourar.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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