Receiteria

Bolo de iogurte com damascos

53min 1 bolo

Ingredientes da massa

Ingredientes da cobertura

Modo de preparo da massa

  1. Bata o iogurte, os ovos e o óleo no liquidificador.
  2. Em seguida coloque o açúcar e a farinha peneirada.
  3. Bata por mais 7 minutos.
  4. Coloque os damascos e o fermento e bata por mais 1 minuto.
  5. Despeje a massa em uma forma untada.
  6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos.

Modo de preparo da cobertura

  1. Coloque todos os ingredientes, exceto os damascos, em uma panela.
  2. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
  3. Despeje sobre o bolo já desenformado.
  4. Finalize com os damascos. Bom apetite.

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