Salada com atum

20min 950 gramas

Ingredientes

• 3 latas de atum ralado ao natural (340 gramas)
• 1 maço de alface (350 gramas)
• 1 cebola roxa pequena
• 3 tomates médios (350 gramas)
• 2 colheres de sopa de salsinha (ou a gosto)
• 2 colheres de sopa de cebolinha (ou a gosto)
• 1 colher de café de alho amassado
• 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
• 30 ml de azeite (ou a gosto)
• 1/2 limão
• 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)

Modo de preparo

1. Lave bem os ingredientes da salada para iniciar o preparo. Deixe os outros ingredientes sobre a bancada e já escorra a água do atum;
2. Em uma tábua de madeira, pique as folhas do alface, e pique o tomate e a cebola em cubos. Descasque e amasse o alho e pique a cebolinha e a salsinha finamente. Reserve;
3. Em um bowl, coloque a cebola, tomate, alho, limão espremido, azeite, sal, salsinha e cebolinha. Misture bem;
4. Em uma travessa, disponha a alface picada, coloque o atum por cima. E regue com a mistura do bowl;
5. Regue a salada com mais azeite e tempere com pimenta-do-reino;
6. E está prontinho. Você pode servir essa saladinha para acompanhar o seu almoço ou comer com um pão francês. Bom apetite!

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