Patê de azeitona

30min 4 porções

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 150 gramas de azeitonas verdes sem caroço
• 1/2 pacote de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher de sopa de chimichurri
• 2 colheres de sopa de salsinha

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Lave bem as azeitonas em água corrente, para amenizar o sal da conserva;
3. Em um liquidificador ou processador, coloque a maionese, o requeijão e as azeitonas lavadas. Bata por cerca de 1 minuto;
4. Depois, acrescente o queijo parmesão, o chimichurri e a salsinha. Bata até obter a consistência de patê;
5. Agora é só servir. Bom apetite!

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