Tortillas

60min 16 tortillas

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1 colher de chá de sal
• 1/3 de xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de água quente

Modo de preparo

1. Em uma tigela misture a farinha, o fermento e o sal.
2. Adicione o óleo e mexa com um fouet.
3. Em seguida, abra um buraco no meio da massa e coloque a água quente.
4. Misture com as mãos e sove a massa por 2 minutos, para ficar bem elástica.
5. Divida a massa em 16 pedaços iguais.
6. Faça bolinhas e coloque em uma forma.
7. Cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 1h.
8. Abra as bolinhas em uma bancada enfarinhada.
9. Asse em uma frigideira bem quente.
10. Acrescente o recheio de sua preferência e sirva! Bom apetite.

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