Tofu grelhado

10min 2 porções

Ingredientes

• 1 tofu
• Óleo vegetal
• 2 colheres de sopa de shoyu
• 2 colheres de sopa de água
• 1/2 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
• 1 colher de chá de gochugaru
• 1 colher de chá de alho picado
• 1 colher de chá de semente de gergelim torrado
• Cebolinha a gosto

Modo de Preparo

1. Retire o excesso de água do tofu com papel toalha, corte em quadrados grossos e leve para dourar em uma frigideira com um pouco de óleo.
2. Em uma vasilha, coloque o shoyu, a água, o óleo de gergelim torrado, o gochugaru, o alho, a semente de gergelim e misture bem.
3. Despeje por cima do tofu, abaixe o fogo e deixe por mais dois minutos.
4. Finalize com cebolinha por cima. Bom apetite.

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