Mousse de azeitona preta

10min 4 porções

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 150 a 200 gramas de azeitona pretas sem caroço
• 1 caixa de creme de leite
• Salsinha a gosto
• Um pedaço de cebola pequena
• 250 gramas de maionese

Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina e leve ela por 30 segundos no micro-ondas para dissolver.
2. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até misturar bem.
3. Transfira para uma forma untada com azeite e leve para a geladeira por pelo menos 12 horas.
4. Desenforme e sirva. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br