Salada com queijo-coalho

15min 1 porção

Ingredientes

• Tomate cereja a gosto
• Suco de 1 limão
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Queijo-coalho assado na churrasqueira a gosto
• Folhas de manjericão fresco a gosto
• Amêndoas em lascas tostadas a gosto

Modo de preparo

1. Pique os tomates nos tamanhos que desejar.
2. Coloque em uma vasilha e tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta-do-reino.
3. Fatie o queijo-coalho assado e distribua pela salada.
4. Finalize com as folhas de manjericão e amêndoas em lascas.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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