Muffin de laranja

30min 8 a 10 porções

Ingredientes

• 230 gramas de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colheres de chá de fermento químico em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 120 gramas de açúcar
• Raspas de uma laranja
• 2 ovos médios
• 100 ml de óleo de girassol
• 70 ml de suco de laranja
• 130 gramas de iogurte natural

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque os ingredientes secos e misture bem.
2. Adicione os ovos, o óleo, o suco, o iogurte e misture até formar uma massa homogênea.
3. Despeje em forminhas de cupcake e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 a 25 minutos.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

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