Lascas de polvilho azedo

30min 10 a 20 unidades

Ingredientes

• 200 ml de água
• 200 ml de óleo
• 500 gramas de polvilho azedo
• 10 gramas de sal
• 250 ml de leite
• 1 ovo

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a água, o óleo e deixe aquecer.
2. Em um recipiente, coloque o polvilho, despeje a mistura de água com óleo aquecido e misture bem.
3. Adicione o sal, o leite, o ovo e misture até ficar homogêneo.
4. Transfira a massa para uma forma forrada com papel manteiga e espalhe bem.
5. Tempere ela com temperinhos de sua preferência e leve para o forno preaquecido a 180 ºC até dourar.
6. Corte a massa em tirinhas e sirva. Bom apetite.

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