Salada refrescante de pepino

60min 1 porção

Ingredientes

• 1 pepino japonês laminado bem fininho no mandolim
• Sal a gosto
• Uvas sem semente cortadas ao meio a gosto
• 1/2 pote de iogurte natural
• Hortelã fresca picada a gosto

Modo de preparo

1. Tempere o pepino com sal e coloque sobre uma peneira.
2. Deixe na geladeira para desidratar por 1h.
3. Enxugue com papel toalha.
4. Coloque em uma tigela e misture com os demais ingredientes.
5. Está pronto para servir! Bom apetite.

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