Bolinho de banana com chocolate

30min 10 a 12 unidades

Ingredientes

• 2 bananas (bem maduras)
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 colher de chá de canela em pó
• Chocolate a gosto picado ou em gotas (opcional)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque as bananas, os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e bata até misturar bem.
2. Despeje em um recipiente, adicione a farinha, a canela, o chocolate e misture.
3. Acrescente o fermento e misture até incorporar.
4. Transfira a massa para forminha de cupcake, leve para o forno preaquecido a 180 ºC até dourar e ao espetar um palito no meio, ele sair limpo.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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