Sorvete de amendoim com chocolate

245min 4 porções

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de pasta de amendoim sem açúcar
• 3 colheres de sopa de mel (melado de cana ou néctar de coco)
• 1 colher de café de cacau 100%
• 1/2 xícara de chá de leite de amêndoas (ou outro leite de sua preferência)
• Chocolate 70% em gotas ou ralado a gosto (ou outro chocolate saudável)
• (Xícara de chá: 250 ml)

Modo de preparo

1. Coloque em um recipiente a pasta de amendoim, o mel, o cacau e misture bem.
2. Adicione, gradualmente, o leite e vá mexendo bem.
3. Acrescente o chocolate, misture bem e leve para o congelador por no mínimo 4 horas.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

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