Maçãs assadas

52min 2 porções

Ingredientes

• 2 maçãs
• 3 colheres de sopa de aveia
• 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou mascavo
• 1 colher de sopa de óleo de coco ou manteiga
• Canela a gosto
• Noz-moscada a gosto
• Nozes picadas a gosto
• Uva passas a gosto

Modo de preparo

1. Lave bem as maças, corte a parte de cima e retire a polpa e as sementes.
2. Em uma vasilha, coloque a aveia, o açúcar, o óleo ou a manteiga derretida, a canela, a noz-moscada e misture bem.
3. Coloque essa mistura na parte interior das maçãs.
4. Acomode as maçãs em uma assadeira e, no meio, coloque um copo de água.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos.
6. Na hora de servir, coloque as nozes e as uvas passas por cima. Bom apetite.

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