Molho de alho

20min 7 porções

ingredientes

• 1 copo de leite integral bem gelado (250 ml)
• Óleo (o suficiente)
• Sal e orégano a gosto
• 3 dentes de alho

modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um liquidificador, despeje o leite e comece a bater na velocidade mais baixa;
3. Abra a tampinha menor e vá despejando o óleo em fio;
4. Vá despejando o óleo em fio e batendo até formar um creme uniforme;
5. Adicione o sal, o orégano, os dentes de alho e bata apenas para incorporar;
6. Agora é só servir. Bom apetite!

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