
Creme de inhame com batatas
30min 2 porções
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque os inhames, as batatas, a cebola e o alho.
- Corte a cebola em meia-lua e pique o alho.
- Corte também o inhame e as batatas.
- Adicione azeite em uma panela e refogue a cebola.
- Acrescente o alho, o inhame e as batatas.
- Cubra tudo com água quente.
- Cozinhe até as batatas ficarem macias.
- Tempere com sal e pimenta.
- Triture com o mixer ou bata no liquidificador.
- Ajuste os temperos e sirva-se. Bom apetite.
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