Petit gateau black

15min 1 petit gateau

Ingredientes

• 40 gramas de chocolate amargo
• 30 gramas de manteiga
• 1 ovo
• Raspas de cumaru a gosto
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha
• 1/2 colher de sopa de cacau black

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas.
2. Espere amornar um pouco a mistura e adicione o ovo.
3. Rale um pouco do cumaru por cima.
4. Misture o açúcar, a farinha e o cacau.
5. Despeje a mistura em uma tigela untada.
6. A massa deve ocupar apenas ¾ da tigela.
7. Asse em forno preaquecido a 220 °C por 5 a 15 minutos.
8. Retire do forno e espere amornar para degustar. Bom apetite.

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