Carne na panela com molho e cerveja

50min 6 porções

Ingredientes

• 1 kg de carne cortada em cubos
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 cebolas
• 1 garrafa pequena de cerveja preta
• 2 xícaras chá de água
• 1 xícara de chá de molho de tomate pronto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque a carne, faça furinhos e tempere com a pimenta, o alho amassado e o sal.
2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e assim que estiver quente, leve a carne para dar uma boa dourada.
3. Adicione as cebolas, a cerveja, a água e o molho de tomate.
4. Tampe a panela e deixe cozinhar por meia hora depois que pegar pressão.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

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