Salada natalina

10min 6 porções

Ingredientes para a salada

• Alface-crespa
• Rúcula
• Ameixa cortada em pedaços
• Uva-verde
• Queijo gorgonzola em cubinhos
• Maçã cortada em fatias finas
• Sementes de romã

Ingredientes do molho

• 3 colheres de sopa de azeite⁣
• 1 colher de sopa de mel⁣
• 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco ou tinto
• 1 colher de sopa de mostarda dijon ⁣
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1 limão

Modo de preparo

1. Monte a salada colocando as folhas de alface nas bordas de um prato ou refratário grande e redondo.
2. Um pouco mais abaixo, coloque as folhas de rúcula.
3. Espalhe os pedaços de ameixa, as uvas e as sementes de romã.
4. No centro, faça uma caminha com as fatias de maçã e adicione os cubinhos de queijo por cima.
5. Em uma cumbuca, misture todos os ingredientes do molho e depois despeje por cima da salada.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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