Massa de empada simples

30min 20 empadinhas

Ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo peneirada
• 200 gramas de banha de porco
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 ovos
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Numa pia ou bancada, faça um montinho com a farinha, abrindo um buraco no meio.
2. Nesse centro, coloque a banha, a manteiga, os ovos e o sal.
3. Misture os ingredientes que ficaram no meio até que estejam bem ligados.
4. Depois, vá juntando a farinha aos poucos, não a amassando, mas sim espremendo com as mãos até que tudo fique bem ligado e homogêneo.
5. Está pronto para rechear e assar.

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