Taça de abacaxi fit

32min 1 porção

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar demerara
• 1 xícara de chá abacaxi picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 250 gramas de chocolate meio amargo
• 1 pacote de gelatina sem sabor

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a água, o açúcar, o abacaxi e ferva por dez minutos.
2. Adicione a gelatina e quatro colheres de sopa do creme de leite.
3. Misture bem e cozinhe mais um pouco.
4. Em uma vasilha, coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
5. Acrescente o restante do creme de leite e misture bem.
6. Em uma taça, despeje metade da mistura de gelatina com abacaxi e leve para a geladeira por meia hora.
7. Coloque metade do creme de chocolate por cima e acrescente o restante da mistura da gelatina com abacaxi.
8. Leve para gelar mais vinte minutos.
9. Finalize com o restante do creme de chocolate e, por fim, alguns pedacinhos de abacaxi. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br