Peito de frango refogado
Ingredientes
- 1 colher de sopa (bem cheia) de manteiga
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2 dentes de alho picados
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1/2 cebola picada
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500 gramas de peito de frango cortado em cubinhos
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1 tomate picado
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Sal, curry, colorau, chimichurri, orégano e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue o alho e acebola.
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Assim que dourarem, adicione o frango e deixe fritar, mexendo, até ele soltar toda a água e ela secar.
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Acrescente o tomate, os temperos, cubra com água e fique mexendo, por vezes, até secar.
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Agora é só servir. Bom apetite.