Torta de hambúrguer
Ingredientes da massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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1/2 xícara de óleo
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2 ovos
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1 dente de alho picado
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1 cubinho de caldo de galinha ou carne
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1 tampinha de fermento químico
Ingredientes do recheio
- 6 hambúrgueres inteiros fritos
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6 rodelas de tomate
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4 fatias de presunto
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6 fatias de mussarela
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Cheddar a gosto
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Orégano para finalizar
Modo de preparo da massa
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
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Bata tudo e adicione o fermento quando estiver homogêneo.
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Pulse rapidamente para incorporar.
Modo de preparo do recheio e finalização
- Despeje metade da massa em uma forma.
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Por cima acomode os hambúrgueres, os tomates, o presunto e os queijos.
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Despeje a outra metade da massa e finalize com orégano.
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Asse em forno a 180 °C por 30 minutos.
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Agora é só servir! Bom apetite.