Salada de abobrinha crua

10min 4 porções

Ingredientes

• 3 a 4 abobrinhas pequenas e finas
• Azeite a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1/2 limão-siciliano

Modo de preparo

1. Higienize a abobrinha e rale no sentido do comprimento (ou em um mandolin).
2. Transfira para um refratário, tempere com sal, pimenta, azeite, suco de limão e misture bem.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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