Tortinha de fubá com frango

40min 4 tortinhas

Ingredientes

• 1 xícara de chá fubá mimoso
• 2 xícaras de chá amido de milho
• 3 colheres de chá de fermento químico
• 1/3 xícara de chá de óleo da sua preferência
• 1 xícara de chá de água fervente
• 2 ovos
• Frango desfiado a gosto
• Gergelim para finalizar

Modo de preparo

1. Misture o fubá, o amido de milho e o fermento em uma tigela.
2. Em seguida acrescente o óleo, a água e os ovos.
3. Coloque um pouco da massa em uma forminha.
4. Recheie com o frango desfiado.
5. Feche a massa.
6. Repita o processo até acabar a massa.
7. Polvilhe um pouco de gergelim no topo das tortinhas.
8. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.
9. Sirva e bom apetite.

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