Bolo de iogurte com gotas de chocolate

45min 12 porções

Ingredientes

• 4 ovos ⠀
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 150 gramas de iogurte natural
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 100 gramas de gotas de chocolate ao leite

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque os ovos e bata por três minutos.
2. Adicione o açúcar, manteiga em temperatura ambiente e bata por dois minutos.
3. Acrescente a farinha, o iogurte e bata por mais seis minutos.
4. Junte o fermento e misture delicadamente.
5. Transfira 1/3 da massa para uma forma untada e coloque metade das gotas de chocolate.
6. Despeje o restante da massa e, por cima, o restante do chocolate.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora ou até que fique dourado.
8. Sirva e bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br