Torta de linguiça low carb

30min 1 torta

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga derretida ⁣
• 4 colheres de sopa de água ⁣
• 2 ovos⁣
• 1 colher de chá de sal ⁣
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso ou catupiry
• 1 colher de sopa de farinha de coco
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça⁣
• 3 linguiças fininhas picadas em rodelas
• 1 cebola roxa
• 2 colheres de sopa de molho de tomate⁣
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• Azeite para untar
• Bacon frito a gosto
• Orégano a gosto⁣
• Queijo parmesão ralado a gosto⁣⁣

Modo de preparo

1. Em uma tigela misture a manteiga, a água, os ovos e o sal.
2. Bata tudo com um fuê e adicione o orégano, o requeijo e as farinhas.
3. Bata novamente e deixe descansar por 5 minutos.
4. Enquanto isso, refogue as linguiças, adicione a cebola roxa, o bacon e o molho de tomate.
5. Adicione o fermento na massa.
6. Unte uma travessa com azeite e despeje a massa.
7. ⁣Distribua o recheio de linguiças por cima.
8. Polvilhe queijo ralado.
9. Asse em forno pré-aquecido 180 °C por 15 a 20 minutos ⁣.

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