Waffle de frigideira

30min 4 porções

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 pintada de sal
• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes.
2. Unte a frigideira e adicione um pouco da massa. A espessura deve ser mais grossa que a de uma panqueca comum.
3. Deixe cozinhar bem dos dois lados, espere esfriar e sirva. Bom apetite.

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