Pãozinho de moranga

60min 10 porções

Ingredientes

• 180 gramas de moranga cozida
• 50 gramas de azeite
• 130 gramas de polvilho doce
• 70 gramas de polvilho azedo
• 4 gramas de sal

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a moranga cozida e fria, o azeite e amasse bem.
2. Adicione os dois polvilhos, o sal e misture até formar uma massa lisa e homogênea.
3. Modele bolinhas e distribua em uma forma untada.
4. Leve para assar em forno preaquecido a 220 °C por meia hora .

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