Pão vegano de sementes

80min 1 pão

Ingredientes

• 1/2 xícara de semente de abóbora
• 1/2 xícara de semente de girassol
• 1/2 xícara de semente de linhaça dourada
• 1/2 xícara de amêndoas picadas grosseiramente
• 1/2 xícara de quinoa em flocos
• 4 colheres de sopa de psyllium
• Lemon pepper a gosto
• Páprica a gosto
• Salsinha desidratada a gosto
• Alho desidratado a gosto
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de açúcar de coco
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 e 1/2 xícaras de água

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes sólidos em uma tigela e misture.
2. Em seguida, adicione todos os líquidos.
3. Misture bem e deixe a massa descansar por 30 minutos.
4. Unte uma forma de pão com azeite de oliva.
5. Acomode a massa ali e asse por 20 minutos em forno a 200 °C.
6. Desenforme e asse por mais 30 minutos.

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