Barrinhas energéticas

60min 6 porções

Ingredientes

• 1 e 1/2 copos de flocos de aveia
• 1 copo de frutas secas
• 200 gramas de tâmaras
• 35 a 50 ml de água
• 1/3 de copo de manteiga de amendoim
• 1/3 de copo de geleia de agave

Modo de preparo

1. Toste a aveia e as frutas secas no forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos.
2. Triture as tâmaras com a água até obter uma pasta.
3. Em uma tigela, misture a pasta de tâmara com a manteiga de amendoim e a geleia de agave.
4. Adicione a aveia e as frutas secas. Mexa bem.
5. Espalhe a mistura em uma forma de 20 cm x 20 cm forrada com papel manteiga.
6. Pressione bem.
7. Deixe na geladeira por 30 a 60 minutos.
8. Corte em barrinhas ou quadrados.

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