Danoninho vegano

80min 5 porções

Ingredientes

• 265 gramas de tofu
• 500 gramas de morango congelado
• 1/3 de xícara de chá de açúcar demerara
• Suco de 2 limões

Modo de preparo

1. Inicie cozinhando os morangos em fogo médio, por volta de 5 a 10 minutos.
2. Quando ficar mais encorpado, adicione açúcar e limão.
3. Em um liquidificador, bata essa mistura com o tofu.
4. Guarde na geladeira e espere pelo menos 2 horas.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br