Hambúrguer de frango empanado

30min 3 porções

Ingredientes

• 540 gramas de peito de frango cru
• Sal e temperos a gosto
• Azeite a gosto
• 1 ovo
• Farinha panko a gosto

Modo de preparo

1. Pique grosseiramente o peito de frango.
2. Leve-o ao processador com os temperos.
3. Processe até obter uma massa homogênea.
4. Com as mãos untadas em azeite, molde cada hambúrguer com aproximadamente 180 gramas de massa.
5. Em um recipiente, bata ligeiramente o ovo e passe os hambúrgueres com cuidado.
6. Depois, passe-os na farinha panko.
7. Leve para assar na airfryer por 20 minutos a 200ºC.
8. Está pronto, aproveite.

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