Torta de calabresa de liquidificador

40min 10 a 15 pedaços

Ingredientes da massa

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 caixa de creme de leite
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 pitada de sal
• Óleo e farinha para untar

ingredientes do recheio

• 1 e 1/2 linguiça calabresa ralada crua
• 300 gramas de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto aqueles usados para untar a forma.
2. Unte uma forma com óleo e farinha e despeje metade da massa.
3. Acomode o recheio (a calabresa e o queijo) e despeje o restante da massa por cima.
4. Leve ao forno a preaquecido a 200°C graus por 35 minutos, ou até dourar.
5. Sirva enquanto quente e aproveite.

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