Bombom prestígio fit

30min 4 porções

Ingredientes

• Cerca de 100 gramas de chocolate 70% cacau
• 5 colheres de sopa de leite em pó⁣
• 3 colheres de sopa de água quente⁣
• 1 colher de sopa de eritritol
• 3 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar⁣

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Pegue uma colher de sopa do chocolate derretido e forre o fundo e laterais de forminhas de cupcake.
3. Leve ao congelador até o chocolate firmar. Reserve.
4. Em um recipiente, prepare o recheio colocando o leite em pó e a água. Misture.
5. Adicione o coco e o adoçante. Misture bem.
6. Pegue uma colher de sopa do recheio, despeje nas forminhas, por cima da casca de chocolate.
7. Cubra com o restante do chocolate derretido e volte para o congelador até firmar.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

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